Aprenda a limpar sua cozinha sem produtos químicos « Temperando…

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O tema desse post é interessante e me leva a pensar... afinal, o que a mídia entende como "produto químico"? Se água, bicarbonato de sódio e vinagre, produtos citados no texto, não são produtos químicos, então são o quê?
Um belo exemplo de como um conceito errado pode contribuir para a desinformação da população em geral.
Embora o texto seja bem interessante e de fato trate de um tema dequado, apresenta uma idéia incorreta: a de que produtos químicos são produtos comerciais, ou produtos químicos são produtos nocivos à saúde.
Em química há um conceito instituído por Paracelsus de que a diferença entre um veneno e um remédio é apenas a dose. Portanto, para os que são, de alguma forma alérgicos, a qualquer deste produtos, infelizmente, poderão sofrer danos igual sofreria com os pretensos substituidos.
Química nem faz bem nem faz mal. O que faz bem, ou mal, é a atitude diante das escolhas (responsável ou irresponsável) a que todos somos obrigados a fazer todos os dias.

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